Restaurant Normandie

Essen wie bei Oma in Frankreich – urig gemütliche Familiengastronomie im Berliner Norden

Aktuelles aus unserem Blog

Martinsgans in der Normandie 10.11-11.11.19

15. Oktober 201915. Oktober 2019 david Aktuell, Allgemein Leave a Comment

Ofenfrischer Gänsebraten mit kräftiger Bratensauce, Apfelrotkohl, Grünkohl mit Speck und Klöße 26,50€ Gänsemenü: Gänselebermousse mit Blattsalat und Preiselbeer-Vinaigrette Ofenfrischer Gänsebraten mit kräftiger Bratensauce, Apfelrotkohl, Grünkohl mit Speck und Klöße Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit heißen Kirschen und Vanilleeis 39,50€

Beaujolaisparty 2019

9. Oktober 20199. Oktober 2019 david Aktuell, Allgemein Leave a Comment

Le Beaujolais nouveau est arrivé 22.11.2019 und 23.11.2019 19°°-00°°Uhr Hausgemachtes Rillettes mit Preiselbeeren und Röstzwiebeln *** Quiche Loraine auf Blattsalat mit Walnuss-Vinaigrette *** Fruchtsorbet mit Calvados *** Ofenfrischer Entenbraten auf Traubensauce mit Rotkohl und Kartoffel-Maronen-Purée *** Crêpes mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Schlagsahne Das Menü mit anschließendem Tanz mit Musik wird von einem 2019er Beaujolais … Weiterlesen …

Weihnachten 2019 in der Normandie

9. Oktober 20199. Oktober 2019 david Aktuell, Allgemein Leave a Comment

W e i h n a c h t s m e n ü am Mittwoch, 25.12.19 und Donnerstag, 26.12.19 ab 12:00 Uhr Entenconsommé mit Wurzelgemüse oder Edelfischcrémesuppe mit Tiefseegarnelen oder Winterliche Gemüsecrémesuppe mit Kräuterschaum * Entenlebermousse mit Preiselbeeren und Blattsalat oder Tatar vom gebeizten Honigrosmarinlachs mit Meerrettichcréme und Blattsalat oder Vegetarische … Weiterlesen …

Normannische Küche

Genießen Sie 20-jährige französische Tradition in Schildow im Mühlenbecker Land. Bei Cidre und Calvados servieren wir Ihnen köstliche immer frisch zubereitete Fleisch- und Fischgerichte der traditionellen reichhaltigen Küche der Normandie.

Zur Speisekarte…

“..und die köstlichsten Speisen"

Das Essen ist einfach lecker, kann man nicht anders sagen. Die Bedienung war unglaublich freundlich & ist auf jeden Wunsch eingegangen! Das Ambiente ist gemütlich und trotz des noblen Essens ist es dennoch ein bisschen wie zuhause, was mir persönlich sehr zusagt. Wenn jemand sagt: alles zusammengewürfelt, dann kennt er die Franzosen nicht persönlich. So muss es einfach sein. Es ist ein Familienunternehmen, der Familie Lerosier und sie sind aus Frankreich! Das sind dort alles, französische Stücke & dass sie ihre Heimat mit uns teilen wollen, spürt man. Dass ist, als würden sie uns zu sich nach hause einladen und die köstlichsten Speisen servieren. Ich bin mehr als zufrieden & kann es durchaus weiterempfehlen.

Alexandra K.

Fleisch- und Fischgerichte

Genießen Sie bei Cidre und Calvados herrlich schmeckende selbstgemachte Fleisch- und Fischgerichte aus der Normandie.

Unser als Familienbetrieb geführtes Restaurant und Hotel vor den Toren Berlins bietet 120 Sitzplätze sowie freie Parkmöglichkeit.

Geburtstage und Feiern

Sie planen eine Familien- oder Betriebsfeier? Machen Sie Ihr Fest zu einem kulinarischen Höhepunkt. Wir beraten Sie gern!

David Lerosier

Der TV-bekannte Küchenchef steht für Qualität:
RTL – “Rezept Duell“
rbb- „Super-Markt“
n-tv – „Gourmet Liner“
RTL2 – „Die Kochprofis“
Pro7- „Galileo“

David Lerosier ist Maître Rôtisseur in der Chaîne des Rôtisseurs Berlin/Brandenburg.

Unsere süssen Verführungen

Der beste Weg, unsere reichhaltige Palette köstlicher Desserts zu erleben, ist ein Besuch bei uns. Folgen Sie den verlockenden Aromen uns lassen Sie uns Ihren Gaumen verführen.