Über uns
Unser Haus trägt den Namen „Normandie“ aus einem ganz besonderen Grund:
Mein Vater, Raymon Lerosier, wurde in der Normandie im Département Calvados geboren. Später führte ihn sein Weg nach Deutschland, wo er für die französischen Streitkräfte bzw. die Alliierten in Berlin tätig war.
Nach dem Abzug der Alliierten zog unsere Familie nach Brandenburg, nach Schildow. Dort erfüllten sich meine Eltern 1998 einen großen Traum und bauten unser heutiges Haus – das Hotel Restaurant Normandie – mit viel Mut, Fleiß und Leidenschaft.
Gemeinsam als Familie haben wir den Betrieb über viele
Jahre geführt. Mein Bruder absolvierte seine Ausbildung
als Koch, ich meine als Hotelfachfrau. Zusammen mit
unseren Eltern haben wir unser Haus bis 2021 mit viel
Herzblut betrieben und geprägt.
Leider mussten wir in dieser Zeit auch Abschied nehmen.
Mein Vater ist verstorben und mein Bruder hat sich nach
25 Jahren im Betrieb beruflich neu orientiert.
Seitdem führen meine Mutter und ich das Haus gemeinsam weiter – heute als reines Hotel, ohne Restaurant.
Auch wenn sich manches verändert hat, ist eines geblieben! Unsere Liebe zu diesem Haus und die Freude daran, unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. Mit viel Engagement kümmern wir uns um ein gemütliches Ambiente und ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, damit Sie sich bei uns rundum wohlfühlen können.
Uns ist bewusst, dass im Internet, auf unserer Webseite sowie auf Plattformen wie Google noch viele Bilder und Bewertungen aus der Restaurantzeit zu finden sind. Diese spiegeln schöne Erinnerungen wider, können aber aktuell zu Verwirrung führen. Dafür möchten wir uns herzlich entschuldigen.
Wir freuen uns sehr, Sie bei uns willkommen zu heißen!
Herzliche Grüße
Ihre Familie Lerosier
2003