Silvester in der Normandie mit Buffet und Tanz
Von 19.00 Uhr bis 03:00
Großes Buffet mit kalten und warmen klassischen Gerichten aus der französischen Küche:
Frisches Baguette mit Rillettes und Knoblauchbutter
Flußkrebssuppe „Café de Paris“
Feinkostsalate
Hausgebeizter Lachs
Verschiedene Pasteten
Meeresfrüchte Salate
Frische Austern auf Eis
Garnelen mit hausgemachter Mayonnaise
Lachs auf russische Art
Kartoffelgratin
Rosmarinkartoffeln
Speckbohnen
Ratatouille
Filetmedaillons in Pfeffersauce
Coq au vin
Heilbutt in Hummersauce
Bouillabaisse
Französische Käseauswahl
Profiteroles
Mousse au chocolat
Apfeltarte
00:00 Uhr ein Piccolo für jeden Gast
79,00€
